Pokonanie SIBO, IBS i nietolerancji histaminy z odważną dziewczyną Sarah Kay Hoffman

Sarah Kay Hoffman jest założycielką A Gutsy Girl, witryny internetowej, którą obserwuję od dłuższego czasu. Stworzyła niesamowitą społeczność internetową skierowaną do kobiet, które szukają rozsądnego podejścia do leczenia takich problemów, jak IBS, IBD, SIBO, problemy hormonalne, trądzik i nie tylko. Sarah zaczęła się lat temu, gdy próbowała wyleczyć własne problemy zdrowotne. Obecnie jest badaczką zdrowia jelit i dziennikarką, która przekazuje bardzo szczegółowe informacje, a następnie przetwarza je w strawne sposoby dla kobiet na całym świecie.


Sarah jest także mamą trójki absolutnie uroczych dzieci, więc na pewno dzisiaj porozmawiamy o macierzyństwie!

Najważniejsze informacje o odcinku

  • Jak diagnoza zapalenia jelita grubego Sarah zmieniła dramatycznie jej życie 10 lat temu
  • Ciągłe problemy zdrowotne, które od lat próbowała zrozumieć, wynikały z infekcji jelit
  • Objawy SIBO i dlaczego tak trudno się go pozbyć, gdy je masz
  • Naturalny protokół leczenia SIBO raz na zawsze
  • Jak działa dieta GAPS, aby pozwolić układowi pokarmowemu odpocząć i leczyć
  • Dlaczego istnieje tak wiele podejść do leczenia SIBO i jak się dowiedzieć, który z nich jest odpowiedni dla Ciebie
  • Podstawowe zasady diety FODMAP
  • Podejście Sary daje jej dzieciom dobrą podstawę dla zdrowia układu pokarmowego
  • I więcej!

Zasoby, o których wspominamy

  • AGutsyGirl.com
  • The Gutsy Girl ’ s Bible: An Approach to Healing the Gut
  • Czy powinienem wziąć probiotyk z SIBO?
  • Jak przeprowadzić test w domu pod kątem niskiego poziomu HCL (kwasu żołądkowego)
  • Przewodnik dla początkujących po testach trawiennych
  • Just Thrive Probiotics
  • Zespół jelita i psychologii

Więcej z Innsbrucku

  • 219: Dlaczego wszystko, co wiemy o probiotykach jest złe i jak powstrzymać nieszczelne jelita z mikrobiologiem Kiranem Krishnanem
  • 244: Obalanie mitów probiotycznych z założycielką Just Thrive Tiną Anderson
  • 96: Używanie medycyny naturalnej i tradycyjnej do naprawy mikrobiomu jelitowego z dr Kenem Brownem
  • 82: Odkrywanie rozwiązania SIBO z Sylvie McCracken
  • 52: Pokonywanie infekcji jelit: SIBO, pierwotniaki i Candida
  • Dlaczego SIBO prowadzi do poważnych problemów zdrowotnych (i jak to naprawić)
  • Co nasza kupa ujawnia o zdrowiu układu pokarmowego i jelitowego
  • Testy laboratoryjne, które można zamówić w domu (bez lekarza)

Podobał ci się ten odcinek? Jakie masz pytania dotyczące SIBO lub innych chorób jelitowych?Napisz komentarz poniżej lub zostaw recenzję w iTunes, aby nas o tym powiadomić. Cenimy sobie wiedzę o tym, co myślisz, a to pomaga innym mamom również znaleźć podcast.


Przeczytaj podcast

Ten odcinek jest oparty na witaminach Ritual, które zostały zaprojektowane specjalnie dla kobiet. Rytuał zawiera dziewięć niezbędnych składników odżywczych, których większość kobiet nie ma wystarczającej ilości z samego pożywienia: witamina B12 (jako metylokobalamina), kwas foliowy, wegańska D3, witamina K2, witamina E, kwasy tłuszczowe omega-3, bor, chelatowane żelazo i zastrzeżony forma magnezu. Ritual dostarcza je w łatwo przyswajalnych i przyswajalnych formach, a wszystkie kapsułki są wegańskie, bezglutenowe, wolne od alergenów i bez GMO. Mają multiwitaminę zarówno prenatalną, jak i zwykłą dla kobiet, opracowaną specjalnie dla kobiet i synergistyczną dla kobiet. Czy wiesz, że 40% kobiet nie może prawidłowo używać kwasu foliowego z powodu zmienności genu MTHFR? Rytuał zawiera naturalną formę kwasu foliowego oraz synergiczne składniki odżywcze, dzięki czemu cały multitalent jest bardziej skuteczny. Szczególnie w ciąży kwas foliowy jest niezbędny … Według OBGYN dr Jasona Rothbarta „większość kobiet nie dowiaduje się o swojej ciąży do około 4-7 tygodnia ciąży, czyli po pierwszych 28 dniach. W ciągu pierwszych 28 dni narządy szybko się formują. Cewka nerwowa (która staje się ośrodkowym układem nerwowym i kręgosłupem) jest prawie całkowicie uformowana i zamknięta do końca 28 dni. ” Niezbędny składnik odżywczy, kwas foliowy, wspomaga zdrowy rozwój cewy nerwowej. * Dlatego wielu lekarzy zaleca przyjmowanie dobrej jakości preparatu prenatalnego przez kilka miesięcy przed podjęciem próby zajścia w ciążę. Rytuał ułatwia to zarówno prenatalną, jak i zwykłą multiwitaminę dla kobiet. Dowiedz się więcej o obu na: https://wellnessmama.com/go/ritual/

Ten odcinek jest dostarczany przez bulion z kości i zupy Kettle and Fire. Używam tych produktów od lat i zawsze dbam o to, by moja spiżarnia była dobrze zaopatrzona w ich produkty. Mają rosoły z kurczaka, pieczarki i kości wołowej, które świetnie sprawdzają się jako baza do zup, a nawet same popijane, ale teraz mają również zupy pomidorowe, piżmowe i miso, które często są częścią posiłków w naszym domu. Ich najnowsze produkty, chili i tajska zupa z kurczaka są samodzielnymi pełnymi posiłkami i sprawiają, że obiad w ostatniej chwili jest tak łatwy w moim domu! Ich buliony są zrobione z kości zwierząt karmionych trawą i wypasanych na pastwiskach i są doskonałym źródłem kolagenu i aminokwasów, takich jak prolina i glicyna. Codziennie włączam kolagen w jakiejś formie, a Kettle and Fire sprawia, że ​​jest smaczny. Wejdź na czajnikandfire.com/wellnessmama; i skorzystaj z kodu kuponu wellnessmama20, aby uzyskać 20% zniżki.

Katie: Cześć i witamy w & bdquo; The Innsbruck Podcast. ” Nazywam się Katie z wellnessmama.com i jestem tu dzisiaj z kimś, kogo ostatnio tak bardzo mi się podobało. Sarah Kay Hoffman jest założycielką A Gutsy Girl, witryny, którą obserwuję od dłuższego czasu. to internetowa społeczność skierowana do kobiet, które szukają rozsądnego podejścia do leczenia takich problemów, jak IBS, IBD, SIBO, problemy hormonalne, trądzik i nie tylko. Jest badaczką jelit i dziennikarką, która wypowiada bardzo szczegółowe informacje, a następnie przetwarza je w strawne sposoby dla kobiet na całym świecie. A jej styl pisania jest taki rozmowny i zabawny, i czuję, że już tak dobrze cię znam, chociaż poznaliśmy się niedawno, a ty jesteś także mamą trójki absolutnie uroczych dzieci. Więc dzisiaj porozmawiamy trochę o macierzyństwie, ale witamy. Dzięki, że tu jesteś.

Sarah Kay: Dziękuję, Katie. Czuję, że jestem dziś na podcastie o gwiazdach i jestem bardzo ekscytujący, ponieważ śledzę twoją pracę od lat, więc jestem naprawdę podekscytowany, że mogę być tutaj z tobą.




Katie: O mój Boże, cieszę się, że tu jesteś i czuję to samo. Szedłem za tobą przez tak długi czas i jestem dziś trochę jak gwiazdor. A imię takie jak Odważna dziewczyna wydaje mi się, że od tego musimy zacząć. Jestem więc pewien, że na przykład moja podróż z tarczycą, prawdopodobnie jest to długa podróż, ale chciałbym usłyszeć twoją podróż dotyczącą zdrowia jelit i tylko twoją historię, ponieważ wiem, że był to dla ciebie temat badań przez jakiś czas.

Sarah Kay: Jestem w tej podróży od ponad 10 lat, dobrze ponad 10 lat, ale myślę, że moja podróż zaczęła się w 2008 roku, kiedy zdiagnozowano u mnie zapalenie jelita grubego, a było to na krótko przed moim ślubem i wiedziałem coś był wyłączony i nie mogliśmy tak naprawdę dowiedzieć się, co, więc zdecydowałem, że powinniśmy prawdopodobnie zrobić tylko kolonoskopię i endoskopię. I odkryli, że mam zapalenie okrężnicy. Miałem dość łagodną postać zwaną zapaleniem odbytu, która dotyka najniższej części okrężnicy, odbytnicy. Moja podróż zaczęła się wtedy, ale tak naprawdę nie uważam, że tak naprawdę zaczęła się do 2009 roku, kiedy zacząłem stosować dietę GAPS. Więc od 2008 do 2009 po prostu próbowałem wszystkiego. Pracowałem z dietetykiem, po prostu wypróbowałem i popełniłem błędy we własnym zakresie. Wiesz, w tamtym czasie czytałem tylko artykuły, które mówiłyby nam, wiesz, jakie rzeczy są zdrowe dla jelit, wiesz, więcej warzyw, owoców, tylko pełnoziarnistych, probiotyków, prebiotyków, wiesz, wszystko rzeczy i po prostu nie mogłem polepszyć.

A potem w 2009 roku natknąłem się na dietę GAPS i faktycznie przyniosłem ją mojemu dietetykowi, ponieważ było to coś, co było tak inne niż wszystko, o czym kiedykolwiek myślałem lub próbowałem. Jestem więc pewien, że znasz dietę GAPS, prawda?

Katie: Tak, oczywiście. Doświadczyliśmy tego również w przeszłości.


Sarah Kay: Tak. Więc dieta GAPS jest po prostu … dla każdego, kto słucha, jest po prostu zespołem jelita i psychologii. został opracowany przez dr Natashę Campbell-McBride i zasadniczo jego podstawą było dużo mięs, bulionów, tłuszczów, wiesz, bardzo mało węglowodanów lub cokolwiek, co mogłoby naprawdę lubić siedzieć w jelitach i fermentować, a ja zacząłem, W ciągu kilku dni poczułem się lepiej i to był pierwszy raz w całym moim życiu, kiedy poczułem, że naprawdę mogę się wyleczyć, a ta dieta grała, wiesz, we mnie polepszała się lub uniemożliwiała mi poprawę. Więc to zrobiłem. Zrobiłem to w 2009 roku i zostałem na tym dość długo. Dużo mówię dziś o diecie GAPS, ponieważ zmieniła moje życie, książka zmieniła moje życie, wszystko w niej zmieniło moje życie, ale problem polegał na tym, że pozostawałem na niej zbyt długo.

I tak w pewnym sensie jeździłem i wyłączałem od 2009 do grudnia 2014. Po prostu bawiłem się różnymi rzeczami. Czułbym się dobrze, a potem nie, a cykl po prostu trwał. Więc to, co wydarzyło się w 2012 roku w samym środku tego, to to, że przeszedłem przez bardzo błędne koło zapłodnienia in vitro, a dla każdego, kto słucha tego, co przez to przeszedł, wiesz, co to oznacza. to jest wiele różnych zastrzyków i hormonów i naprawdę lubię manipulować wszystkim w swoim cyklu i myślę, wiesz, wszystko to wpłynęło na moje głęboko zakorzenione problemy hormonalne, a także problemy z jelitami.

I tak pod koniec 2012 roku, kiedy to się nie powiodło, cykl zapłodnienia in vitro, mój mąż i ja wybraliśmy się na wycieczkę do Sedony i tam właśnie miałem to całe objawienie, jeśli wolisz. Jakbym chciał, żeby wszystko w moim życiu się zmieniło. Chciałem wyzdrowieć. Nie chciałam dłużej mieszkać w, no wiesz, bezpłodności lub braku dzieci. Naprawdę chciałem po prostu zmienić swoje życie, uczynić rzeczy tak pozytywnymi, jak to tylko możliwe. W tym momencie naprawdę poświęciłem swój czas i energię w Sedonie na badanie i naukę wszystkiego oraz nadanie temu pozytywnego nastawienia. Więc to właśnie tam narodziła się Odważna dziewczyna, ponieważ wpasowałoby się to w cały pomysł, że siedzę tutaj z tymi wszystkimi problemami z jelitami, a mój żołądek jest po prostu nieszczęśliwy. A teraz, wiesz, przeszedłem przez naprawdę długi, intensywny okres zapłodnienia in vitro i bezpłodności.

Moją misją stało się to, że z Odważną dziewczyną, oczywiście, była to zabawa z odwagą, ale także po prostu, wiesz, budowanie tej społeczności, tej społeczności wsparcia dla kobiet, które przechodziły przez wszystkie rzeczy, którymi byłem … a to, czego się wtedy nauczyłem i czego nauczyłem się od tamtego czasu, to fakt, że kobiety zazwyczaj cierpiące na IBS lub IBD zawsze idą w parze z czymś innym. Więc wiesz, niski poziom tarczycy lub bezpłodność lub problemy ze skórą, lub… hej, to zawsze idzie w parze z tymi wszystkimi innymi rzeczami, ale wszystkie te inne rzeczy są bardzo izolujące i możesz czuć się tak samotny. Więc narodziła się Odważna dziewczyna, a potem tak, jak powiedziałeś, po prostu kontynuowałem badania, kontynuowałem naukę.


Grudzień 2014, cóż, właściwie rok później, skończyliśmy - to też kolejna część mojej historii, ale w końcu adoptowaliśmy naszą pierwszą córkę, a ona była mikro wcześniakiem. Więc kiedy miała dwa miesiące, zanim ją dostaliśmy, wciąż miała tylko 5 funtów. Więc wstałem. Byłem już chory, ale nie spałem prawie 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Myślę, że mogłem spać trzy lub cztery godziny w nocy przez miesiące i miesiące, po prostu, wiesz, cykl karmienia i spania, karmienia i spania i tak dalej. Tak więc było mniej więcej w listopadzie 2014 roku, kiedy po prostu dotarłem do dna. Mam posty na blogu na mojej stronie, na których widać moją twarz. Moje okołowargowe zapalenie skóry było najgorsze w całym moim życiu. Był zakryty, moja twarz była zakryta. Mój żołądek był rozdęty, a potem, wiesz, coś przeze mnie przechodziło i nie mogłem złapać przerwy, wydawało się, że.

W tym momencie zacząłem spotykać się z praktykiem funkcjonalnym w Kalifornii i tam wtedy mieszkaliśmy. I naprawdę zmienił całe moje życie, ponieważ zamiast po prostu wykonywać, wiesz, testy, kolonoskopie, endoskopie, regularne badania krwi, zagłębił się w każdą ostatnią rzecz, o której myślał, że może się dziać. I dowiedzieliśmy się, że mam SIBO, czyli przerost bakterii w jelicie cienkim, jestem pewien, że wiesz, i to był jakby początek mojej prawdziwej podróży, myślę, mimo diagnozy zapalenia jelita grubego i wszystkiego, ale wierzę, że to naprawdę SIBO było moim podstawowym problemem, wąskim gardłem wszystkiego. I tak, kiedy już to zdiagnozowano, to na początku 2015 roku naprawdę wierzę, że zacząłem się leczyć.

Katie: Wow, tak. Słyszałem wiele z mojej własnej historii w twojej historii, moja była związana z tarczycą, ale po prostu ten długi proces polegający na tym, że musiałem bardzo lubić samemu to rozgryźć. I na szczęście są świetni praktycy, których możemy przyprowadzić i mieć w swoim kącie, ale to jest coś, czego nauczyłem się tak wiele podczas mojej własnej podróży, koniec dnia, nie możemy zlecić na zewnątrz naszego zdrowia. Wygląda na to, że sam się o tym dowiedziałeś, że możesz uczyć się z tak wielu różnych źródeł, ale tak naprawdę celem jest znalezienie spersonalizowanych informacji i zastosowanie ich do siebie. I myślę, że to coś, co robisz tak dobrze w swojej witrynie, to udostępnianie ludziom narzędzi i umożliwianie im podążania tą drogą i określania własnych kroków i własnych rzeczy.

I jeszcze jedna rzecz, którą pokochałem w tym, co właśnie powiedziałeś, to założenie A Gutsy Girl dla społeczności, ponieważ uważam, że jest to jeden z najbardziej pomijanych aspektów zdrowia i mówię o tym teraz cały czas, ponieważ uważam, że to ’ jest tak ważne. jest to coś, czego tak bardzo brakuje w naszym współczesnym świecie, to prawdziwa społeczność i uwielbiam, że pracowałaś i pracujesz nad budowaniem tej społeczności dla kobiet, które są na tej wspólnej drodze. Myślę, że to takie piękne. Wspomniałeś o SIBO. Niektórzy słuchacze mogą więc wiedzieć, że odbyliśmy z tym podróż w naszym domu. Mój mąż, w 2012 roku, pękł mu wyrostek robaczkowy i wywołała to wtórna infekcja, która wymagała wielu, wielu antybiotyków i myślę, że miał bakterie zjadające mięso. To była dość poważna sprawa, ale doprowadziła do tego, że dostał SIBO. Dlatego też musiałem wymyślić, jak sobie z tym poradzić.

Więc bardzo bym chciał, żebyśmy mogli o tym porozmawiać, ponieważ podejrzewam, że wiele osób cierpi z powodu jakiejś wersji SIBO, nawet jeśli jest to bardzo łagodny przypadek, może to nawet nie wiedzieć, ponieważ dla niego była to para lat, zanim ostatecznie złożyliśmy wszystkie elementy i otrzymaliśmy diagnozę. A testy, które wykonują dla SIBO, nie przypominają zwykłych testów, które można uzyskać w zwykłym panelu laboratoryjnym. Więc wiele osób może go mieć i leci pod radarem. Więc opowiedz nam może, jak dowiedziałeś się, że masz SIBO i jak zacząłeś sobie z tym radzić?

Sarah Kay: Tak, więc moja prognoza, mówię to już od dłuższego czasu, jest taka, że ​​kiedy zdiagnozowano u mnie to w 2014 roku, pomyślałem: „Co to jest SIBO?”. A teraz staje się to jeszcze bardziej powszechne, ale przewiduję, że w ciągu najbliższych kilku lat będzie to bardzo powszechna rzecz, na którą nawet zachodni lekarze będą przeprowadzać testy, a ludzie będą diagnozowani to z lewej i prawej strony, ponieważ myślę, że to jest tak powszechne i to takie pod ... no cóż, widzisz, chodzi o to, że to taka podstawowa rzecz, jak powiedziałeś, kiedy pękł wyrostek robaczkowy twojego męża, co przyszło razem z to, i jest to podstawowa rzecz, ale zwykle jest też podstawowa rzecz z SIBO. Więc to tak jak ten labirynt i ten bałagan, ale SIBO idzie w parze z tak wieloma innymi schorzeniami, że po prostu widzę, że diagnozy całkowicie wzrosną wraz z nim.

Więc zdiagnozowano u mnie w 2014 roku i nigdy bym się nie dowiedział, gdybym nie poszedł do tego lekarza, który w pewnym sensie specjalizował się w `` on jest właściwie lekarzem Chrisa Kressera w Kalifornijskim Instytucie Medycyny Funkcjonalnej ''. I dużo studiował na temat SIBO i boreliozy, które również bardzo często idą w parze. Więc myślę, że on już, no wiesz, jakby tego szukał, i może po prostu miałem szczęście, że go spotkałem, ale moje objawy były bardzo, bardzo klasycznymi objawami SIBO. Mógłbym zjeść jedną rzecz i być tak nadęty. Więc patrząc z perspektywy, w kulminacyjnym momencie całej podróży z niepłodnością, pamiętam, że byłem na lotnisku, a kobieta podeszła do mnie i powiedziała: „Och, kiedy masz termin?”. Właśnie zacząłem płakać, ale pomyślałem: „Nie jestem, mam SIBO. Dziękuję Ci. I jestem bezpłodny. ”

Ale tak, takie wzdęcia. to jest po prostu okropne, okropne - zawsze mówiłem, że to uczucie, jakby Gremliny naciskały na twój brzuch i próbowały się wydostać. To był jeden z moich dużych objawów. Moim drugim był trądzik. Więc dostałem okołoustnego zapalenia skóry tak bardzo, że pokryło ono prawie całą moją twarz, cały nos, mój podbródek, naprawdę łuszczącą się wysypkę. A potem innym bardzo klasycznym objawem, który miałem, było to, że zawsze byłem … jakbym mógł zjeść czterodaniowy posiłek iw ciągu 10, 15 minut znowu umierałem z głodu. Nigdy nie mogłem jeść wystarczająco dużo i nie było tak, że przytyłem dużo lub wiele osób straci dużo na wadze z SIBO. Po prostu utrzymywałem się, ponieważ miałem bardzo, bardzo niedobór wielu składników odżywczych. Zanim zdiagnozowano, miałem tak poważny niedobór witaminy B12, że natychmiast zaczął mnie wstrzykiwać w żołądek.

Miałem dużo wspólnego bólu. Wiesz, zawsze myśleliśmy, że to mógł być gluten, ale miałem dużo bólu stawów. Byłem bardzo, bardzo zmęczony. To znaczy, powiedziałbym, że to prawdopodobnie jeden z objawów, które patrzę wstecz od lat, bardzo zmęczony. A potem inny klasyczny objaw, jak myślę, o którym ludzie nie lubią rozmawiać, ale prawdą jest, że mogę być w pokoju i ledwo wydobywa się ze mnie gaz, ale cały pokój po prostu brzydko pachnie ponieważ to, co dzieje się z SIBO, to tylko tyle bakterii, które pozostają w twoim jelicie cienkim. Przypuszcza się, że jelito cienkie zawiera bakterie, ale nie powinno ich być ich tak dużo. Jak fermentuje żywność i to prawie tak, jakby się gniło. To jest rodzaj tego, co czujesz w swoich wnętrzach. A więc ja, ponieważ miałem tak wiele klasycznych objawów i mogłem mu to zakomunikować, od razu przetestował mnie pod kątem tego za pomocą testu oddechowego i na pewno to właśnie miałem.

Więc to była moja podróż z tym i skąd wiedziałem, ale powiedziawszy to, SIBO jest … i nie jestem pewien, jakie było z tym doświadczenie twojego męża, ale SIBO jest jedną z tych rzeczy, które są takie trudno się go pozbyć. Większość ludzi nie robi po prostu kuracji, no wiesz, ziołowego antybiotyku lub antybiotyku, lub obu, a czujesz się lepiej i to się skończyło. Chodzi mi o to, że większość ludzi to trwa i trwa i trwa, aż, co właśnie odkryłem, naprawdę zaczniesz zajmować się tym, co leży u podstaw.

Katie: Tak, mieliśmy dokładnie to samo doświadczenie i niektóre z tych klasycznych objawów, zwłaszcza wzdęcia. I szczerze mówiąc, czuję się źle, ale przez kilka miesięcy lubiłem to bagatelizować lub tak naprawdę nie robiłem tego. Pomyślałem: Cóż, przestań jeść tyle podczas posiłku. Nie wiem, dlaczego masz wzdęcia. ” Lub & bdquo; Weź trochę HCl lub cokolwiek innego. ” I tak naprawdę nie rozumiałem, jak niewygodne może to być. A kiedy już dostaliśmy diagnozę, to był taki długi proces, masz rację, ponieważ jak w przypadku wielu innych rzeczy, możesz dowiedzieć się, że lekarstwa były dość łatwe. I to, czułem się, jakbyśmy walczyli z tym czymś, co za każdym razem, gdy odcinaliśmy mu głowę, wracało większe. I była to jedna z bardziej frustrujących rzeczy, z którymi kiedykolwiek mieliśmy do czynienia. Jestem ciekaw, co ci pomogło. I znowu, to wszystko, co wiem, bardzo spersonalizowane. Więc nie sądzę, aby którykolwiek z naszych przypadków był nakazowy, ale myślę, że możesz się nauczyć z niektórych podobieństw, które pomagają ludziom.

Więc dla niego faktycznie zrobił 21-dniową dietę elementarną z … był jak zasadniczo post z bardzo specyficznymi protokołami. A potem zrobiliśmy to jak długą, bardzo ostrożną dietę, potem z ziołowymi antybiotykami i dużą ilością suplementów, ale jestem ciekawy, co w końcu utknęło i co działa na Ciebie.

Sarah Kay: OK, więc na początku byłam bardzo nieugięta, że ​​nie chcę brać żadnych antybiotyków, ponieważ ciągle sobie powtarzałam: „Cóż, to była część problemu, dlaczego tu przyjechałam. Wychowałem się na antybiotykach. Byłem przewlekle chory przez cały ostatni rok studiów, który zakończył się usunięciem migdałków. ” Więc byłam naprawdę nieugięta. Więc mój lekarz całkowicie się zgodził i spróbowaliśmy ziołowej drogi antybiotykowej. Mam na myśli wszystko od Neem, Berberine, Allimax. Mam na myśli kombinacje. Dał mi inną i hellip; myślę, że nazywało się to GI Synergy i było to trochę jak kilka różnych ziół i jedna pigułka, a ja bym, wiesz, cokolwiek. Zrobiłem wszystkie rzeczy i próbowałem tego religijnie przez kilka miesięcy, nie wiem, i nic mi się nie poprawiało. W rzeczywistości stawałem się coraz gorszy. Dlatego powiedział: „Myślę, że będziesz potrzebować antybiotyku”. Wiesz, z perspektywy czasu, dowiedziałem się o antybiotykach SIBO, że pozostają one zlokalizowane w jelicie cienkim i tak naprawdę nie zaburzają całego jelita.

Mówię, że jestem królową usprawiedliwienia. Jeśli mam to usprawiedliwić, to tak będzie, ale mimo wszystko wiedziałem, że w tym momencie po prostu chciałem poczuć się lepiej. Więc kiedy po raz pierwszy zdiagnozowano u mnie to właśnie zdiagnozowano wersję wodorową. Więc nie jestem pewien, kim był twój mąż, ale dominuje wodór i metan. Więc na początku był to tylko wodór. Więc antybiotyk, który wziąłem od razu, to Rifaximin, a mojemu lekarzowi, jestem bardzo wdzięczny, zawsze był w stanie dostać mnie od 21 do 28 dni. To, czego się nauczyłem i czego słyszałem z doświadczeń innych ludzi, to fakt, że kiedy przeszli tylko dwutygodniowy kurs, nawroty choroby nastąpiły w ciągu kilku dni od zakończenia. I dla mnie też ma to sens, ponieważ nigdy nie czułam się dobrze aż do około 21 dnia. Prawie zrezygnowałam nawet z antybiotyków i nagle poczułem się tak, jakby w 21 dniu wydarzyła się jakaś magia, czuję się o wiele lepiej.

Więc wziąłem antybiotyk i czułem się dobrze po tym przez jakiś czas. Z dietetycznego punktu widzenia w tamtym czasie robiłem podczas antybiotyku, zawsze jadłem FODMAP i tak naprawdę nie byłem zbytnio zainteresowany tym, co jem. Ale potem, aby wszystkie bakterie mogły się bawić, taka jest teoria, a następnie można skierować ją antybiotykiem. ” A potem, po antybiotyku, stosowałbym dość rygorystyczną dietę, taką jak dieta o niższej zawartości FODMAP zmieszana z niektórymi GAPS lub SCD. Wiesz, po prostu wiedziałem, co moje ciało i co działa, a co nie.

I problem z tym, że nie ma … myślę, że to świetny protokół. Myślę, że jakikolwiek protokół, który stosujesz z tą pierwiastkową dietą, której, nawiasem mówiąc, nigdy nie robiłem, zawsze bardzo mnie nią interesował, ale boję się nic nie jeść przez 21 dni lub dłużej. Myślę, że każdy protokół, który zamierzasz zrobić, może zadziałać i jest w porządku, ale nawracałem. Myślę więc, że od 2014 roku nawróciłem się trzy lub cztery razy. I za każdym razem, gdy nawracałem, albo miałem dominujący wodór, metan, albo jedno i drugie. Więc za każdym razem, gdy dostał się do niego metan, nie tylko byłem na Rifaksyminie przez 28 dni, ale potem trzeba było dodać inny antybiotyk o nazwie Neomycyna i myślę, że zawsze tak jest przez 14 dni, ale zrobiłbym to. I znowu, czułbym się lepiej przez jakiś czas, a potem wracałem do zdrowia, aż chodziło o ten ostatni rok, ostatni marzec był ostatnim razem, więc około rok temu, kiedy kiedykolwiek miałem nawrót.

Znowu wziąłem antybiotyki, znowu zjadłem, ale co się zmieniło, to fakt, że naprawdę zaczęliśmy się skupiać na tym, dlaczego nawroty są tak częste? Wierzę, że dopóki tego nie zrobisz, to nigdy nie odejdzie. A jak dla mnie prawie nie miałem kwasu żołądkowego. Więc wspomniałeś o HCl. Tak więc dodanie i odpowiednie wykonanie HCl było krytyczne i do dziś jest dla mnie krytyczne. Więc jestem bardzo religijny dla HCl, dla moich enzymów trawiennych. To są dwie najważniejsze rzeczy, które każdego dnia staram się nadążyć za żołądkiem, ale poza suplementami i lekarstwami najważniejszy był styl życia. To, co znalazłem, było za każdym razem, gdy miałem nawrót, zawsze w okresach dużego stresu. Musiałem naprawdę lubić kopać głęboko i próbować dowiedzieć się, co było przyczyną całego tego stresu i niepokoju, a wymagało to znacznie więcej niż diety i suplementów. Wymagało terapii, dzienników.

Jakby to brzmiało tak woo-woo, ale od ponad roku czuję się najlepiej, jak mam w życiu. Więc myślę, że kiedy mówisz o uzdrawianiu SIBO, tak ważne jest, aby wiedzieć, jak naprawdę, co się dzieje pod spodem, abyś mógł - teraz przeglądam jedzenie, suplementy i terapie oraz wszystko, co chcesz robić jako przybory. To tylko narzędzia, które zapewniają Ci dobre samopoczucie.

Katie: Tak, oczywiście. Myślę, że przed chwilą w swojej odpowiedzi poruszyłeś kilka naprawdę ważnych punktów. Jednym z nich jest to, że antybiotyki stosowane w SIBO są bardzo wyjątkowe. Na przykład moje dzieci nigdy nie miały antybiotyków, to dlatego, że nigdy ich nie potrzebowały. Ale absolutnie uważam, że jest czas i miejsce na pewne antybiotyki. To znaczy, oczywiście, myślę, że możemy się zgodzić, że być może są one nadużywane w niektórych scenariuszach, ale to jest jak jeden z tych, w których jeśli ich potrzebujesz, potrzebujesz ich, kropka. Dlatego cieszę się, że podzieliłeś się swoją historią na ten temat i poruszyłeś tę kwestię, ponieważ uważam, że szczególnie w tym świecie naturalnego zdrowia istnieje tendencja do lubienia: „Och, antybiotyki są zawsze złe”, rdquo; i zdecydowanie nie zawsze są złe. Więc podoba mi się, że podzieliłeś się tą częścią swojej historii, a także, że wspomniałeś o HCl. To było dla niego bardzo ważne, a on także do dziś bierze HCl. Myślę, że to właściwie kolejny obszar, w którym zobaczymy rosnącą świadomość na ten temat. Myślę, że wiele osób to ma. Nawet jeśli jest to bardzo subkliniczne, tak jakby nie koniecznie zauważyli, dopóki nie zaczęli przyjmować HCl, a potem zauważyli, o ile lepiej się czują.

Więc jestem dla ciebie ciekawa, jak się dowiedziałeś, że to był klucz, a potem po prostu ciekawy, jak wygląda twój codzienny schemat z tym, ponieważ, jak powiedziałem, zmieniło to życie również dla niego.

Sarah Kay: Tak. Z wiekiem w naturalny sposób zmniejszasz ilość kwasu żołądkowego. To trochę jak jeden problem z całym kwasem żołądkowym. Drugą częścią jest to, że tradycyjni lekarze będą postrzegać problem, taki jak GERD lub inne podobne problemy z kwasem żołądkowym, ponieważ, och, masz za dużo, więc zmniejszmy to, gdy może tak nie być. Więc wtedy redukujesz już zbyt niski poziom kwasu żołądkowego do poziomu kwasu żołądkowego jeszcze niższego. Chodzi o to, że napisałem wpis na blogu o pH żołądka. Żołądek musi być bardzo kwaśny, co pomaga w rozkładaniu pokarmu. Problem z SIBO polega na tym, że twoje jedzenie nie rozkłada się w jelicie cienkim. Więc jeśli nie masz wystarczającej ilości kwasu żołądkowego, aby go rozłożyć, po prostu siedzi i fermentuje i wtedy pojawiają się wszystkie problemy.

Więc jeśli chodzi o kwas żołądkowy, jestem bardzo, bardzo otwarty w tej sprawie do dziś. to jest coś, na co nie byłem zbyt otwarty przez długi czas, ale wiesz, wcześniej za moich dni, wiesz, liceum, prawdopodobnie zacząłem w liceum, na studiach, nawet przez mój ślub, kiedy byłem zdiagnozowano zapalenie jelita grubego w 2008 roku, zawsze przestrzegałem bardzo ścisłej diety. Zawsze byłam na jakiejś diecie. Nie mogę ci nawet powiedzieć o wszystkich szalonych dietach, które stosowałem w ciągu całego mojego życia i dlatego naprawdę jestem zwolennikiem tego pomysłu, że leczenie jelit nie jest dietą, ponieważ myślę, że zbyt wiele kobiet jest staram się to zrobić, wiesz, restrykcyjna dieta, ale byłem na tych dietach i właśnie to mnie tak rozchorowało.

Więc mój doktorze, w ten sposób wpadliśmy na pomysł, że prawdopodobnie zrujnowałem dużo kwasu żołądkowego. Tak więc sposób, w jaki to przetestowaliśmy, polega na tym, że był to tylko test w domu z pigułkami HCl. Więc na mojej stronie jest samouczek i jak to się robi, ale mam na myśli to, że był bardzo prosty. Było z dużą ilością białka, co oznacza, wiesz, pół szklanki lub więcej, wziąłbym jedną tabletkę HCl, nic nie czułem. Potem wziąłbym … następnym razem, gdy spróbowałem, wziąłbym dwa z białkiem. Nic nie czułem. Dopóki nie polubiłem, myślę, że w pewnym momencie, jak 13 pigułek HCl, i nadal nic nie czułem. Ale w tym momencie to, co się dzieje, staje się bardzo nieproduktywne, aby podnieść się bardziej, ponieważ wtedy pijesz tyle wody podczas jedzenia, aby wziąć te tabletki, i nigdy nie powinniśmy pić tak dużo wody, kiedy my jesz. To też nie jest dobre dla trawienia.

Więc mój doktorze, zdecydowaliśmy się na to, że myślę, a ponadto nigdy nie zamierzałem brać 10 lub więcej tabletek za jednym razem, nawet jeśli to HCl. Więc myślę, że po prostu znormalizowaliśmy to. Myślę, że kazał mi brać na początku pięć lub sześć HCl, aż do dnia, kiedy poczułem lekkie pieczenie. Oznacza to, że wtedy produkujesz wystarczającą ilość kwasu żołądkowego i nie potrzebujesz już tylu. Więc robiłem to przez bardzo długi czas. To znaczy, zostałem w wieku pięciu lub sześciu lat, nawet nie wiem, prawdopodobnie przez kilka lat. A dzisiaj spadłem do dwóch, jednego lub dwóch. Prawdopodobnie mógłbym się bez tego obejść, ale jestem po prostu tak ostrożny, że nie czuję nic w wieku dwóch lat. A więc tak, to tylko rodzaj procesu, przez który przeszliśmy.

I znowu mam samouczek, jak to zrobić, ale zrobiłem to trzymając się za ręce z moim terapeutą funkcjonalnym, ponieważ potrzebowałem ich tak wielu. Wydaje mi się, że jeśli naprawdę masz niski kwas żołądkowy, musisz być bardzo ostrożny i powinieneś pracować z lekarzem i od tego, od czego zacząć, i po prostu pozostać konsekwentnym z tą ilością, dopóki nie będziesz gotowy do zmniejszenia.

Katie: To świetna rada. Postaram się, abyśmy umieścili link do Twojego posta na ten temat, aby ludzie mogli czytać samodzielnie. Powtarzam twoją zachętę, aby zawsze znaleźć lekarza, którego możesz mieć w swoim kącie, ponieważ wspaniale jest mieć kogoś, kto tam był i ty też możesz poprosić o radę. Wspomniałeś o FODMAPach kilka minut temu. Bardzo bym chciał, żebyś przeprowadził nas przez to, czym one są i jak wchodzą w grę.

Sarah Kay: Tak, właśnie wydałam e-book o diecie low FODMAP, a nie o diecie low FODMAP, ale o tym, jak masz SIBO i stosujesz dietę low FODMAP, aby móc jeść więcej rzeczy i nadal leczyć. Zatem FODMAP oznacza fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole. Więc to tylko rzeczy, które znajdują się w naszym jedzeniu, a rzecz z FODMAP jest taka, że ​​nigdy nie zapomnę. Kiedyś pojechałem do ciotki w południowej Kalifornii i dotarłem tam wkrótce po rozpoznaniu SIBO. Powiedziała mi, że przygotowuje jakiś posiłek na obiad, był w nim jabłka, cebula i czosnek. Odpowiedziałem: „Nie martw się o mnie”. Po prostu pójdę ulicą, żeby coś złapać i zrobię własne jedzenie. ” I pamiętam, że skomentowała mnie: „Co? Teraz możesz jeść zdrowe rzeczy, takie jak jabłka, cebula i czosnek? ”

I na tym polega rzecz w FODMAPach, że są one zdrowymi rzeczami i „zdrowymi rzeczami”. że, wiecie, uważamy, że normalni ludzie powinni móc jeść cały czas i w dużych ilościach, ponieważ są dla nas tak dobre. Ale problem polega na tym, że zawierają one trochę, wiesz, FODMAP w jakiś sposób, w jakimś kształcie lub formie i nie fermentują one odpowiednio dla osób z SIBO. Więc tak, to są po prostu klasyfikacje jedzenia. Są zbiorem krótkołańcuchowych węglowodanów, które nie są prawidłowo wchłaniane w jelitach. A kiedy nie są prawidłowo wchłaniane w jelitach, mogą wywoływać objawy u osób z IBS.

Katie: Rozumiem. I wiem, że coś innego, co czasami wchodzi w grę w tych szczególnych warunkach, to kwestie związane z nietolerancją histaminy. Jestem więc ciekawy, czy masz z tym osobiste doświadczenia i czego się o tym dowiedziałeś, jeśli tak, podczas swojej podróży.

Sarah Kay: Tak. Więc właściwie nie mam nic z nietolerancją histaminy. Nie żebym o tym wiedział. To znaczy, oczywiście, kiedy zaczniesz schodzić do jednej króliczej nory, mogę znaleźć się w tylu innych, po prostu postanowiłem tego nie robić. To powiedziawszy, pisałem już wcześniej o nietolerancji histaminy, ponieważ tak wiele osób z SIBO ma nietolerancję histaminy i nie może zrobić wiele lub nie może jeść wielu rzeczy. Wiem dużo o nietolerancji histaminy, nie jestem pewien, jakie są twoje objawy, ale jest to dużo pokrzywki, zaczerwienienia oczu, przekrwienia błony śluzowej nosa, bólów głowy, kataru i tym podobnych rzeczy. Nigdy czegoś takiego nie miałem.

Tak więc wiem, że jest to bardzo częste u osób, które mają SIBO, co również niestety jeszcze bardziej ogranicza ich dietę. Poza tym wiem, że ty i ja jesteśmy na tej samej stronie, ale jedną z rzeczy, które uwielbiam w probiotyku Thrive, jest to, że nie ma w nim histamin i jest dużo probiotyków. Tak więc sposób, w jaki mówię ludziom, aby naprawdę podchodzili do SIBO zmieszanego z dietą o niskiej zawartości histaminy, to … zawsze mówię, cokolwiek naprawdę próbujesz rozwiązać najbardziej, zrób to najpierw, a następnie dodaj do tego. Więc dla mnie, jak z SIBO i zapaleniem jelita grubego, lub SIBO … nie, wezmę SIBO i niską tarczycę. Moim głównym celem było wyleczenie SIBO, ponieważ wtedy, wiesz, jest to efekt strużki, wszystko inne również zaczyna się leczyć.

Więc uzdrowienie SIBO dla mnie oznaczało dla mnie, wiesz, low FODMAP, to, tamto i inne, ale gdybym też chciał, wiesz, to połączyć to z tarczycą, to spróbowałbym dodać do tego żywność działałby również z niską FODMAP, aby pomóc tarczycy. To samo dzieje się, gdy ludzie pytają mnie o dietę o niskiej zawartości histaminy z dietą o niskiej zawartości FODMAP. Więc jeśli SIBO jest dla ciebie najważniejszą rzeczą, zacznij od tego, a potem weź, no wiesz, dieta uboga w histaminę z podobnymi, no wiesz, jajami. Jajka mają niską FODMAP, więc świetnie. Trzymaj to tam. Myślę, że tak to działa najlepiej, gdy dzieje się wiele rzeczy.

Katie: Tak, to świetna rada. I tak, zdecydowanie, jesteśmy na tej samej stronie z probiotykami. I to prowadzi do kolejnego dobrego punktu, ponieważ probiotyki mogą być naprawdę zagmatwanym tematem, jeśli masz jakiekolwiek problemy z jelitami, mam ochotę i wiem, że na diecie GAPS, kiedy to zrobiliśmy, były bardzo szczegółowe zalecenia dotyczące probiotyków i probiotyk, którego teraz używam, również Just Thrive, nie był jeszcze wtedy dostępny. Więc teraz jest tak wiele różnych opcji, ale czy masz jakieś ogólne wytyczne? Ponieważ z tego, co przeczytałem i z naszego doświadczenia z SIBO mojego męża, niektóre probiotyki mogą faktycznie pogorszyć sytuację, jeśli po prostu rzucasz w to probiotykami.

Sarah Kay: Tak. Dużo piszę o tym na swoim blogu, ale jeden z moich ulubionych postów, jakie kiedykolwiek o tym pisałem, brzmiał: „Czy powinienem brać probiotyk z SIBO?” To było zanim poznałem Just Thrive. Ale nawet nadal mam to samo podejście, ponieważ jest to tak subiektywny temat w leczniczym świecie SIBO. I myślę, że tak naprawdę sprowadza się to do tego, na jakim etapie jesteś i jaki rodzaj probiotyku bierzesz? Więc wiesz, nie pamiętam dokładnie, który to był probiotyk, to naprawdę nie ma znaczenia, ale brałem go, kiedy próbowałem … jak razem z moimi antybiotykami, a także tymi rzeczami i nie mogłem się domyślić dlaczego wciąż jestem taki nadęty. Mój lekarz powiedział więc: „Po prostu spróbuj przez chwilę odciąć probiotyk i zobacz, co się stanie”. I rzeczywiście, zacząłem czuć się znacznie lepiej. Więc cokolwiek było w tym probiotyku, nie działało na tym etapie, na tym szczególnym etapie leczenia.

Tak więc wiele razy, kiedy poczułbym się lepiej, a moje objawy naprawdę się zmniejszyły, zacząłem ponownie brać probiotyk, aby móc ponownie zaludnić wszystko, czego potrzebowałem, aby kontynuować ponowne zaludnienie, wiesz? Myślę, że tak, to po prostu taki podstępny temat. Od kilku miesięcy biorę Just Thrive. I to było dla mnie niesamowite i wiem, że inni ludzie, którzy mają aktywne SIBO, biorą to i mówią, że to działa również dla nich.

Myślę, że jeśli chodzi o probiotyki, naprawdę trzeba przyjrzeć się odmianom i gatunkom. Oprócz mojego `` hellip; naprawdę czuję, że wiele suplementów jest w tym momencie tak dużo węża, ponieważ jest po prostu … rynek jest właśnie nimi zalany i naprawdę musisz … mam też nowy wpis na blogu o leczeniu jelit z minimalną ilością suplementów, wiesz, a jest kilka takich, które biorę teraz, ponieważ im więcej suplementów bierzemy, tym mniej wiemy, co naprawdę działa, a co nie. A potem im mniej jesteśmy w stanie naprawdę zbadać i dowiedzieć się, co jest w tej kapsule, wiesz, co bierzemy, jakie są ich testy? Jak to testują? Skąd pochodzą ich składniki? Wiesz, tak jak jest tak wiele różnych rzeczy. Jak probiotyk to nie tylko probiotyk. Myślałem o tej starej reklamie Activia, w której rozmawiali, wiesz, jak ten jogurt jest dla ciebie taki wspaniały, ma te probiotyki. Mówię: „Ale spójrz na składniki”, i po prostu tak się czuję ze wszystkimi probiotykami, a zwłaszcza jeśli masz SIBO i wybierasz odpowiedni probiotyk.

Katie: Tak, całkowicie się zgadzam. I to właśnie uwielbiałem w nich, ponieważ są oparte na zarodnikach, są o wiele mniej reaktywne. Jak powiedziałeś, nie mają histaminy ani nabiału ani wielu innych rzeczy, których możesz unikać, jeśli masz jakieś szczególne schorzenia. I tak słyszałem to samo od moich czytelników, po prostu pomogło to tak wielu ludziom. I brzmi to bardzo podobnie do ciebie, mój mąż codziennie bierze HCl i te probiotyki, a potem wszystko inne, jakby na zmianę, lub w razie potrzeby, ale to są jego dwie nie-negocjowalne.

Ten odcinek jest oparty na witaminach Ritual, które zostały zaprojektowane specjalnie dla kobiet. Rytuał zawiera dziewięć niezbędnych składników odżywczych, których większość kobiet nie ma wystarczającej ilości z samego pożywienia: witamina B12 (jako metylokobalamina), kwas foliowy, wegańska D3, witamina K2, witamina E, kwasy tłuszczowe omega-3, bor, chelatowane żelazo i zastrzeżony forma magnezu. Ritual dostarcza je w łatwo przyswajalnych i przyswajalnych formach, a wszystkie kapsułki są wegańskie, bezglutenowe, wolne od alergenów i bez GMO. Mają multiwitaminę zarówno prenatalną, jak i zwykłą dla kobiet, opracowaną specjalnie dla kobiet i synergistyczną dla kobiet. Czy wiesz, że 40% kobiet nie może prawidłowo używać kwasu foliowego z powodu zmienności genu MTHFR? Rytuał zawiera naturalną formę kwasu foliowego oraz synergiczne składniki odżywcze, dzięki czemu cały multitalent jest bardziej skuteczny. Szczególnie w ciąży kwas foliowy jest niezbędny … Według OBGYN dr Jasona Rothbarta „większość kobiet nie dowiaduje się o swojej ciąży do około 4-7 tygodnia ciąży, czyli po pierwszych 28 dniach. W ciągu pierwszych 28 dni narządy szybko się formują. Cewka nerwowa (która staje się ośrodkowym układem nerwowym i kręgosłupem) jest prawie całkowicie uformowana i zamknięta do końca 28 dni. ” Niezbędny składnik odżywczy, kwas foliowy, wspomaga zdrowy rozwój cewy nerwowej. * Dlatego wielu lekarzy zaleca przyjmowanie dobrej jakości preparatu prenatalnego przez kilka miesięcy przed podjęciem próby zajścia w ciążę. Rytuał ułatwia to zarówno prenatalną, jak i zwykłą multiwitaminę dla kobiet. Dowiedz się więcej o obu na: https://wellnessmama.com/go/ritual/

Ten odcinek jest dostarczany przez bulion z kości i zupy Kettle and Fire. Używam tych produktów od lat i zawsze dbam o to, by moja spiżarnia była dobrze zaopatrzona w ich produkty. Mają rosoły z kurczaka, pieczarki i kości wołowej, które świetnie sprawdzają się jako baza do zup, a nawet same popijane, ale teraz mają również zupy pomidorowe, piżmowe i miso, które często są częścią posiłków w naszym domu. Ich najnowsze produkty, chili i tajska zupa z kurczaka są samodzielnymi pełnymi posiłkami i sprawiają, że obiad w ostatniej chwili jest tak łatwy w moim domu! Ich buliony są zrobione z kości zwierząt karmionych trawą i wypasanych na pastwiskach i są doskonałym źródłem kolagenu i aminokwasów, takich jak prolina i glicyna. Codziennie włączam kolagen w jakiejś formie, a Kettle and Fire sprawia, że ​​jest smaczny. Wejdź na czajnikandfire.com/wellnessmama; i skorzystaj z kodu kuponu wellnessmama20, aby uzyskać 20% zniżki

Katie: Jak już rozmawialiśmy, tak jak powiedziałem, słyszę tak dużo mojej historii. Mój był związany z tarczycą, ale tylko ta podróż, podczas której trzeba było dowiedzieć się, co jest nie tak, a potem ta powolna podróż uzdrawiania. I coś, o czym zawsze pamiętam, to jak mogę zrobić jak najwięcej, aby dać moim dzieciom fundament, aby nigdy nie musiały radzić sobie z takimi problemami? I jako mama wiem, że to prawdopodobnie coś, nad czym też dużo przemyślałaś i dużo piszesz o swojej rodzinie i, no wiesz, o wychowywaniu zdrowej rodziny.

Więc chciałbym trochę zmienić bieg i przejść do głowy, i jestem po prostu ciekawy, czy są jakieś rzeczy, które robisz konkretnie ze swoimi dziećmi, tylko po to, aby dać im naprawdę dobre, zdrowe, solidne podstawy w życiu .

Sarah Kay: Przede wszystkim muszę powiedzieć, że od razu zapisałem, że wasze dzieci, wszystkie wasze dzieci, nigdy nie miały antybiotyków. To jest niesamowite. To jest dla mnie tak fascynujące. Muszę z tobą porozmawiać o tym offline. Moje dzieci miały antybiotyki, ale znowu muszę po prostu wyjąć wszystko, co z tym czuję. Więc cała trójka moich dzieci została adoptowana, a cała trójka adoptowaliśmy całą trójkę z systemu pieczy zastępczej i przyszły do ​​nas jako niemowlęta, prawie jako niemowlęta, ale wszystkie były przedwcześnie urodzone i urodziły się na świat w mniej niż idealnych okolicznościach. Dlatego ludzie mówią, że to po prostu ... to było idealne. Wiesz, że tak miało być, że mam dzieci, które zrobiłem, ponieważ tak naprawdę mam zakładkę na mojej stronie internetowej o nazwie Gutsy Children, ponieważ wszystkie troje moich dzieci ma jakiś rodzaj jelit lub inny problem, który polega na ich problemie z jelitami. Więc tak jak mój najstarszy ma ciężką egzemę, a u mojego środkowego dziecka właśnie zdiagnozowano pasożyty jelitowe, ma też niski poziom kwasu żołądkowego, to jest szalone i enzymy. A potem dziecko, cóż, już nie jest dzieckiem, ma prawie trzy lata, ale zdecydowanie ma wiele problemów żołądkowych i traktujemy ją tak, jakby miała pasożyty jelitowe, ponieważ moje środkowe dziecko jest jej biologicznym bratem . I mają bardzo, bardzo podobne do wszystkiego, jakby naprawdę się nadęły i po prostu… hej, więc traktujemy ich tak samo.

Ale robię dla nich to, że podchodzę do ich diety i stylu życia tak zdrowo, jak to tylko możliwe, ale bez normalizowania tego, jeśli ma to sens. Więc, wiesz, czuję, że to normalne, że dzieci budzą się i jedzą słodkie płatki zbożowe i, wiesz, żyją z tych rzeczy przez cały dzień, a moje dzieci nie robią tego i myślę, że to w porządku. Mamy smakołyki. Oczywiście lubimy każdą inną rodzinę, kiedy są poza domem, wiesz, w miejscach publicznych i w szkole, cokolwiek, to jest w porządku. Musimy być bardzo, bardzo, bardzo ostrożni z glutenem i nabiałem. Żaden z nich nie powinien mieć glutenu i nabiału, więc teraz jesteśmy dość surowi. W rzeczywistości moje środkowe dziecko, to, które ma pasożyty, wpadło w gluten w niedzielę i miało wysypkę na całej twarzy. Więc to tylko kolejne potwierdzenie od Ciebie, dlaczego tak żyjemy.

Naprawdę lubię sprawiać przyjemność. Na przykład zamiast zwykłego keczupu z ich produktami, dostaję ketchup Sir Kensingtona i zawsze nazywamy go Mamusią Specjalną, cokolwiek. Więc ketchup Mommy Special albo robimy amino kokosowe, więc to jest sos Mommy Special i myślą, że to fajna zabawa. Po prostu sprawiam im radość i podoba mi się to, naprawdę, naprawdę wszystko smakuje im normalnie, wszystko tak. Ludzie po prostu nie mogą uwierzyć, że, wiesz, chcą jeść warzywa i chcą jeść, wiesz, ziemniaki i owoce, a to tylko dlatego, że dzieci robią to, co widzą, wiesz, chcą być takie jak my , chcą odzwierciedlać to, co robimy, i tak właśnie żyjemy. Wiesz, nie staram się być tą, wiesz, wybitną matką roku tym, jak je karmię i tym, co robimy, po prostu próbuję je przygotować do zdrowego życia, ponieważ wiem w moim badania i we własnym życiu, że dbanie o jelita i dbanie o siebie ma niesamowity wpływ na twoje życie, ponieważ tak duża część układu odpornościowego znajduje się w jelitach. Jeśli nie zajmę się tym za nich, nie pomogę im i nie nauczę ich, dlaczego jest to ważne, wiesz, nie wiem, co może ich czeka.

Więc myślę, że to jest powód, dla którego tak bardzo mnie to interesuje. Biorą enzymy przed jedzeniem. Robimy probiotyk Just Thrive, otwieram kapsułkę i wkładam ją do jedzenia. Oczywiście biorą może połowę jednego zamiast pełnego. A potem biorą swój olej rybny i poza tym, mam na myśli, że jestem całkiem - to całkiem normalne.

Katie: Tak. To wspaniale, że jesteś ich mamą, bo wygląda na to, że idealnie do siebie pasują, i dzięki Bogu, że cię mają. I myślę, że jest to również tak ważne, że wspomniałeś, wiesz, starając się zachować ten sposób myślenia, ponieważ zdecydowanie nie chcemy wychowywać naszych dzieci z jakimikolwiek problemami związanymi z jedzeniem lub podobnymi kompleks, który przetrwa do dorosłości. Wygląda więc na to, że masz niesamowite podejście. Uwielbiam też to, że wspomniałeś o wyprysku, ponieważ jest to coś, co w naszych czasach, kiedy stosujesz dietę GAPS, oczywiście uczysz się, że zdrowie skóry jest tak bardzo powiązane ze zdrowiem jelit. I słyszę od wielu matek, myślę, że egzema również rośnie, ale wiele mam, których dzieci boryka się z tym, i to było coś, czego ja też musiałem się nauczyć, czy to niekoniecznie ma znaczenie, co włożysz na wierzchu skóry. Jeśli dochodzi do wyprysku, w ciele jest coś, co również się dzieje, więc musisz zająć się obydwoma z nich. Czy są więc rzeczy, które okazały się szczególnie pomocne w przypadku wyprysku, ponieważ wiem, że jest w tym teraz wielu rodziców?

Sarah Kay: Tak. To jest problem z … wiesz, kocham pielęgnację skóry, Beautycounter to mój dżem, nieważne. Ale myślę, że zbyt wielu ludzi próbuje powiedzieć jak dla dorosłych i dla dzieci i dla wszystkich, wiesz, te wszystkie aktualne rzeczy, to po prostu zmieni twoje życie, twoja skóra będzie świetna za trzy dni. I tak nie jest. Moje okołoustne zapalenie skóry nigdy nie zniknęło, bez względu na rodzaj używanego przeze mnie produktu, wszystko wróciło do moich jelit. Kiedy moje SIBO zostało wyleczone, po prostu & bdquo; magicznie zniknęło. ” To samo stało się z moją córką, która ma egzemę. Zrozumiała to tak źle, że nie było to tak dawno temu i po prostu zaczęło pojawiać się na jej rękach. A potem znaleźlibyśmy małe nierówności. Wszystko zaczęło się jak małe guzki, które prawie rozszerzyły się w wielkie, wysypane rzeczy na jej dłoniach, plecach i całej twarzy. W rzeczywistości, pewnego niedzielnego poranka, to było w moje urodziny, powiedziała, że ​​jej serce w pewnym sensie bije szybko, a ponieważ miała wszędzie te wysypki, tak się martwiłem. Zabrałem ją od razu na pogotowie i od dłuższego czasu miała egzemę. I tak, oczywiście, ich rozwiązaniem był miejscowy steryd. Więc nie byłem za tym, ale w tamtym momencie zrobiła się tak zła, więc używaliśmy go tylko przez kilka dni, niezbyt długo, ale w tym momencie od razu się skończyłem; ona w zasadzie żyła na mleku, kocha nabiał. To znaczy, który dzieciak nie?

Więc zrobiłem wszystko z dietetycznego punktu widzenia, ponieważ wiedziałem z własnego doświadczenia z okołoustnym zapaleniem skóry, że miejscowe rzeczy są po prostu … to nie miałoby znaczenia, gdybyśmy pomogli wszystkim innym. Więc żeby pokroić nabiał i pokroiłem gluten, a ona zaczęła pić więcej bulionów kostnych. Poprosiłbym ją, żeby zrobiła enzymy, zanim zjadła, rybne oleje, które ona nazywa, to też bardzo kojące. A potem naprawdę zaczęło samo znikać. To znaczy, nie sądzę, więc to było w lutym. Nie sądzę, żeby od tamtej pory jadła nabiał ani gluten. Nie chcę na zawsze wykluczać tego z jej diety. Dlatego próbujemy zrobić jej badania krwi, żeby zobaczyć, czego naprawdę nie toleruje. Obecnie jest w trakcie pobierania próbki kału, aby sprawdzić, czy coś się dzieje. Ale lekarz funkcjonalny, z którym pracujemy, uważa, że ​​prawdopodobnie niektóre pokarmy naprawdę powodują egzemę.

Więc inną rzeczą, z której wiele razy będą ci mówić, żebyś zrezygnował, będzie jak jajka i orzechy. Mnie ciężko jest zrezygnować ze wszystkich rzeczy dla dzieci tylko dlatego, że nie chcę ich ustawiać na całe życie strachu przed jedzeniem lub czymś podobnym. Więc zdecydowałem się … ona nie robi wielu jajek na początek. Dlatego właśnie tego nie wyjąłem, ale teraz wybrałem nabiał i gluten i to pomogło. To znaczy, teraz znowu jest idealna. Jej skóra jest całkowicie czysta. Nakładamy, wiesz, tak jak balsam do zębów, utrzymuj go w stanie nawilżenia. Mówię jej, że muszę się upewnić, że pije więcej wody. Trochę bardziej redukujemy niepotrzebne cukry. Dostaliśmy notę ​​od lekarzy, żeby zarówno ona, jak i jej brat mogli przywieźć własne przekąski do przedszkola, co bardzo pomogło, bo wiesz, nie ma w nim nabiału ani glutenu. I tak, myślę, że to największa rzecz.

Katie: To niesamowite. Tak, wydaje mi się, że brzmi to tak, jakbyś wykonywał niesamowitą robotę i myślę, że będzie to bardzo pomocne dla tak wielu rodziców, którzy słuchają. Nie mogę też uwierzyć, jak szybko minął nasz czas, ponieważ mogłem rozmawiać z wami przez cały dzień. Ale na koniec chciałbym zadać kilka pytań. Po pierwsze, czy istnieje książka lub kilka książek, które naprawdę zmieniły twoje życie, a jeśli tak, to czym one są i dlaczego.

Sarah Kay: OK. Więc wspomniałem o tym już wcześniej, ale mam ... Mam na myśli, że może być tak wiele zabawnych książek, którymi się dzielę i wiele podobnych książek, które zmieniają życie, ale szczerze, myślałem o tej i książce, która naprawdę zmienił moje życie był & bdquo; Dieta GAPS ” lub „Zespół jelita i psychologii” książka dr Natashy. I chociaż nie wierzę w żadne długoterminowe rozwiązanie, wierzę w podstawę tego, co mówi. Wiesz, zespół jelit i psychologii to nie tylko jelito, ale wszystkie inne rzeczy, które się z tym wiążą: autyzm, dysleksja, depresja, schizofrenia, ADD, wszystkie te rzeczy, a my nie zdajemy sobie sprawy, jak bardzo jelita i mózg współpracują ze sobą. Przeczytałem tę książkę, nie mogę nawet powiedzieć, ile razy, wszędzie są w niej małe zakładki. to po prostu naprawdę świetna książka, która naprawdę zmieniła moje życie, ponieważ gdyby nie ta książka i ja nauczyłem się sztuki robienia własnego bulionu kostnego w 2009 roku, prawdopodobnie nigdy nie byłbym tam, gdzie jestem dzisiaj. Jestem więc bardzo wdzięczny za tę książkę.

A druga książka, o której szczerze myślę, która zmienia moje życie przez cały czas, gdy czytam, to Biblia. jest to książka, o której niewiele osób by powiedziało, ale tak jest. Wiesz, jak powiedziałem, podczas tej podróży miałem tak wiele wzlotów i upadków, wiele okropnych rzeczy, tak wiele wspaniałych rzeczy, ale jedyną rzeczą, która pozostaje konsekwentna, jest to, że czytam Biblię. I wiem, że to taki temat, o którym ludzie nie rozmawiają w dzisiejszych czasach, ale muszę to powiedzieć, ponieważ tak naprawdę jest. Więc te dwie książki.

Katie: Świetnie. I na koniec, jakąś końcową radę, której udzieliłbyś rodzicom, komuś cierpiącemu na problemy z jelitami lub po prostu ogólnie?

Sarah Kay: Cóż, myślę, że najlepszą radą, jaką daję każdemu, jest testowanie, a nie zgadywanie. Więc wydaje mi się, że w dzisiejszych czasach mamy dostęp do tak wielu informacji w Internecie, wiesz, po prostu otwórz przeglądarkę i możesz dziś zdiagnozować zaawansowanego raka w stadium czwartym. Ale rzeczywistość jest taka, że ​​musisz po prostu iść do lekarza i poddać się badaniom, a Dr. Google nie jest dla ciebie odpowiednim testem. Mam post na blogu w mojej witrynie, jest to przewodnik dla początkujących po testach trawiennych, który naprawdę przeprowadza ludzi przez cały ten proces, ponieważ uważam, że testowanie wymaga różnych kroków. Wiesz, decydujesz, że zostaniesz przetestowany, a nie samodiagnozujący. A potem decydujesz, czy pójdziesz do zachodniego lekarza, czy do lekarza funkcjonalnego i integracyjnego.

A potem, wiesz, są kroki, które powinieneś i możesz podjąć, aby przygotować się do swojej pierwszej wizyty, i możesz użyć do tego Dr. Google. Wiesz, na przykład widzisz różne objawy, które mają sens, różne rzeczy, które chcesz poruszyć ze swoim lekarzem, różne testy, których lekarz może nie, wiesz, automatycznie cię testuje, ale czujesz, że chcesz, … jesteś u władzy , więc idziesz do nich i możesz im powiedzieć: „Chciałbym zostać przebadany na obecność X, Y, Z. Oto moje objawy. O to właśnie chodzi. To jest to, co myślę. Jeśli masz dodatkowe myśli do dodania, świetnie, pracujmy razem. ” Ale to moja największa rada, to po prostu wiedzieć, co jest nie tak przed samodzielnym diagnozowaniem i wykonywaniem wszystkich diet oraz wszystkich suplementów i leków, a to po prostu twoi ludzie zawsze pytają mnie: „Jak długo to potrwa trzeba wyleczyć moje jelita? ” I mówię im: „Jak tylko uzyskasz dokładną diagnozę, a następnie wejdziesz na ścieżkę prowadzącą do wyleczenia pierwotnej przyczyny tej diagnozy”. Tyle Ci to zajmie.

Katie: Uwielbiam to i takie idealne miejsce na zakończenie. Wiem, że jesteś zapracowaną mamą i bizneswoman i jestem wdzięczna za to, że znalazłaś się dzisiaj tutaj. Ten odcinek był niesamowity. Myślę, że to pomoże wielu ludziom. I bardzo cię doceniam.

Sarah Kay: Wielkie dzięki, Katie.

Katie: I dziękuję wam wszystkim za wysłuchanie i podzielenie się z nami swoim najcenniejszym zasobem swojego czasu. Jesteśmy za Ciebie bardzo wdzięczni i mam nadzieję, że dołączysz do mnie ponownie w następnym odcinku & bdquo; The Innsbruck Podcast. ”

Jeśli podobają Ci się te wywiady, czy mógłbyś poświęcić dwie minuty na wystawienie mi oceny lub recenzji w iTunes? Dzięki temu więcej osób może znaleźć podcast, co oznacza, że ​​jeszcze więcej matek i rodzin mogłoby skorzystać z informacji. Naprawdę doceniam Twój czas i jak zawsze dziękuję za wysłuchanie.