Oszczędzaj pieniądze w kuchni dzięki szmatce

Jedna prosta zmiana w kuchni może mieć duży wpływ na zmniejszenie ilości odpadów i zaoszczędzenie pieniędzy: przejście na całkowicie materiałowe zamiast papieru.


To jedna łatwa zmiana, której opierałem się przez długi czas, ale żałuję, że nie dokonałem tej zmiany znacznie wcześniej. Myślę, że pomysł usunięcia produktów papierowych w kuchni jest znacznie bardziej zniechęcający niż w rzeczywistości zmiana.

Mam wielu przyjaciół, którzy ubierają pieluchy, ale nadal opierają się pomysłowi używania szmatki zamiast ręczników papierowych i serwetek w kuchni (moim zdaniem bałagan w kuchni jest mniej obrzydliwy niż kupowane pieluchy … przynajmniej przez większość czasu!).


Jeśli nigdy wcześniej nie zastanawiałeś się nad użyciem szmatki w kuchni, zachęcam do wypróbowania. Nie tylko oszczędza pieniądze i zmniejsza ilość odpadów, ale uważam, że nie jest to wcale dużo dodatkowa praca (i gotujemy 3x dziennie).

Jakie tkaniny?

Myślę, że dwa największe czynniki, które sprawiają, że używanie szmatek w kuchni jest dla nas łatwe, to:

  1. Wybór odpowiedniego rodzaju materiału
  2. Mając ich wystarczająco dużo pod ręką

Aby uwolnić się od papieru w kuchni, musisz wymienić papierowe serwetki, ręczniki papierowe i inne produkty jednorazowego użytku, takie jak chusteczki do czyszczenia. Odkryłem, że niekoniecznie istnieje jedno rozwiązanie, które zastąpiłoby je wszystkie, ale istnieją bardzo skuteczne zamienniki dla każdej kategorii.

Serwetki papierowe Serwetki z tkaniny

Właściwie mieliśmy już duży zapas serwetek z materiału, ponieważ kupiliśmy je zamiast wypożyczać, gdy się pobraliśmy (było dużo tańsze!). Wszystkie były jednak białe i poplamione przez lata, więc od czasu do czasu wymieniłem niektóre w tym z kolorowymi serwetkami, takimi jak te lub niedopasowanymi ze sklepów z używanymi rzeczami i wyprzedaży na podwórku.




Ręczniki papierowe Ręczniki Huck

Hipotetycznie wszystkie produkty papierowe można zastąpić marszczonymi ręcznikami, jeśli nie masz nic przeciwko temu, jak wyglądają jak serwetki. Odkryłem, że są one bardziej chłonne niż ręczniki papierowe lub zwykłe serwetki i zaskakująco łatwe w użyciu.

Jeśli wcześniej nie słyszałeś o hukowych ręcznikach, nie mogę ich wystarczająco polecić. Dostaliśmy kilka od znajomego na nasz ślub i przez lata szukałem w domowych sklepach i nie mogłem ich znaleźć. Potem zauważyłem ich w dziwnym miejscu: w szpitalu! Okazuje się, że takich ręczników używają w szpitalu do wchłaniania krwi i innych płynów podczas / po operacji.

Ręczniki huck można zamówić online i świetnie sprawdzają się jako zwykłe ręczniki kuchenne i zamiast papierowych.

Konfigurowanie systemu

Jeśli dopiero przechodzisz na kuchnię bez papieru, ustawienie dobrego systemu do używania szmatki znacznie upraszcza sprawę. Mam w kuchni serwetki, bawełniane szmaty i chowane ręczniki w łatwo dostępnych miejscach, aby nawet dzieci mogły z nich korzystać. Mam też miejsce, do którego trafiają zużyte ręczniki, aby można je było wyprać.


Serwetki trzymamy przy stole w szafce, a ręczniki i bawełniane szmaty chowamy do szuflady przy zlewie.

Dzieci są odpowiedzialne za nakrycie stołu przed posiłkiem i sprzątanie po nim, więc upewniłem się, że mogą łatwo sięgnąć do serwetek i ściereczek do czyszczenia stołu po posiłkach. Po skończeniu zużyte ściereczki trafiają do koszyczka pod zlewem. Biorąc pod uwagę wielkość naszej rodziny, uważam, że warto mieć pod ręką:

  • 2 tuziny lub więcej ręczników
  • 1 tuzin bawełnianych ścierek do naczyń
  • 3-4 tuziny serwetek
  • Inne różne ściereczki do czyszczenia i zbierania wycieków, w tym pocięte stare koszule, stare pieluchy / wkładki lub stare skarpetki (dla młodszych dzieci do czyszczenia i polerowania)

Różne inne ściereczki są szczególnie pomocne przy usuwaniu oleju, farby i innych niezmywalnych plam, z których łatwiej jest po prostu wyrzucić szmatkę.

Aspekt pralni

Moim największym wahaniem przed przejściem na ubranie było dodatkowe pranie, ale podobnie jak w przypadku pieluch z materiału, nie jest to naprawdę wielka sprawa, gdy nabędziesz przyzwyczajenia. Znalazłem jednak kilka wskazówek, które ułatwiły sprawę:


  • Najpierw uruchom cykl płukania z dodatkiem sody oczyszczonej, aby usunąć wszelki tłuszcz
  • W razie potrzeby uruchom dodatkowy cykl płukania octem, aby uzyskać dodatkowe czyszczenie / dezodoryzację.
  • Używanie tego oksybleachu BioKleen lub oksyklanu Branch Basics od czasu do czasu, aby pozbyć się plam lub zapachu (czasami używam go również na pieluchach z materiału)
  • Myć co drugi dzień i uczyć młodsze dzieci składać ładunki (łatwe dla nich nauczenie się składania)

Oszczędności

Żałuję, że nie pamiętam, ile wydaliśmy na produkty papierowe do kuchni, kiedy ich używaliśmy, żeby móc dobrze oszacować, ile oszczędzamy. Może niektórzy z was będą mogli poniżej podać średnie kwoty, jakie wydajecie na produkty papierowe.

Oczywiście, jeśli nie możesz całkiem zrezygnować z ręczników papierowych w kuchni (i nie oceniam tego, nie przerzuciłem się na papier toaletowy z tkaniny i prawdopodobnie nigdy nie zrobię!), Istnieją opcje recyklingu od odpowiedzialnych firm, które sprawiają, że są one lepszym wyborem .

Wiem, że za mniej niż 60 USD możesz dostać dobrą dostawę wszystkich zamienników tkanin do produktów papierniczych w swojej kuchni, a biorąc pod uwagę ceny produktów papierniczych w sklepach, wydaje mi się, że zwrócą się one w ciągu kilku miesięcy .

Czy używasz szmatki w swojej kuchni? Jeśli nie, czy rozważyłbyś dokonanie zmiany? Daj mi znać, dlaczego lub dlaczego nie poniżej!