Wellness batony energetyczne

Jestem bardziej podekscytowany tym przepisem niż prawie każdym innym postem do tej pory. Od miesięcy bawię się przepisami, aby zrobić domowy batonik energetyczny z aprobatą dla dzieci, łatwy do wykonania, całkowicie naturalny, surowy, bezglutenowy, bezmleczny, przenośny baton energetyczny, który nie jest zbyt bałaganiarski. Po miesiącach prób i błędów (głównie błędów) i bałaganie w kuchni, natknąłem się na przepis, który jest nie tylko łatwy do wykonania, ale również świetnie smakuje i spełnia wszystkie moje inne wymagania (a ich wykonanie jest tańsze niż konwencjonalne batony energetyczne) ).


Po co robić baton energetyczny, pytasz? Jest ich tak wiele do wyboru! Naprawdę istnieje kilka problemów … (a) wiele z tych batonów zawiera wypełniacze, chemikalia i sztuczne aromaty oraz (b) batony te muszą być wysyłane i przechowywane na półce, więc muszą zawierać konserwanty.

nie wierzysz mi? Oto lista składników z własnej witryny Clif Bar ’ do ich batonika Chocolate Almond Fudge Bar:


Składniki:Organiczny syrop z brązowego ryżu, organiczny płatki owsiane, ClifPro (chipsy z ryżu sojowego [izolat białka sojowego, mąka ryżowa, ekstrakt ze słodu jęczmiennego], organiczna prażona soja, organiczna mąka sojowa), organiczny odparowany sok trzcinowy, chipsy czekoladowe (odparowany sok trzcinowy, niesłodzona czekolada , Masło kakaowe, lecytyna sojowa, naturalne aromaty), masło migdałowe, suszone prażone migdały, organiczna pasta figowa, kakao, ClifCrunch (błonnik jabłkowy, organiczny błonnik owsiany, ekologiczne mielone siemię lniane, inulina [wyciąg z cykorii], babka płesznik), sól morska, naturalny Aromaty.

Oprócz tego, że słowo „soja” pojawia się na tej etykiecie pięć razy, pierwszym składnikiem jest syrop z brązowego ryżu. Jeśli pierwszy składnik to skoncentrowany syrop o wysokiej zawartości węglowodanów, który jest wytwarzany ze zboża, reszta nie może być dobra!

Szukałem lepszych opcji, ale większość batonów ma podobną listę składników do tego. Powerbar miał prawie te same składniki, co inne produkty Clifa. Sprawdź swój ulubiony batonik i daj mi znać, co w nim jest! Znalazłem jeden bar, który był całkiem niezły, Larabar. Niestety, Larabary są dość drogie, a będąc sprzedawcą zrób to sam, i tak chciałem wymyślić wersję domowej roboty. Efektem końcowym jest moim zdaniem ulepszenie w stosunku do Larabara.

Ten przepis jest niezwykle łatwy do wykonania, zajmuje bardzo mało czasu, ma niezliczone warianty i ma niewiele składników. Dzieci to uwielbiają i może być świetną alternatywą dla przekąsek, które zwykle dostają!




Zastosowania w barze Wellness: szybki posiłek w podróży, pyszna przekąska dla dzieci, łatwy deser, jedzenie na kemping lub piesze wędrówki, baton energetyczny do długotrwałych treningów i nie brudzące jedzenie na wycieczki samochodowe.

Wellness batony energetyczne z daktylami i orzechami4,23 z 9 głosów

Przepis na batony energetyczne Wellness

Prosty i zdrowy baton na wynos, podobny do batonu Cashew Lara. Czas przygotowania przekąski do kursu 5 minut Czas gotowania 10 minut Całkowity czas 15 minut Porcje 6 + kalorie 72kcal Autor Katie Wells Poniższe linki do składników są linkami partnerskimi.

Składniki

  • 1/3 szklanki orzechów (takich jak orzechy nerkowca lub migdały)
  • 3 duże daktyle (usunięte pestki)
  • & frac14; rodzynki w filiżance
  • 1 kreska cynamonu (opcjonalnie)

Instrukcje

  • Orzechy włożyć do robota kuchennego i pokroić na małe kawałki.
  • Wyjmij i włóż do miski.
  • Umieść daktyle i rodzynki (lub dowolną kombinację tych dwóch, które są równe & frac12; filiżanki łącznie) do robota kuchennego i pulsuj, aż ciasto się ułoży. Po zakończeniu zacznie się zlepiać.
  • Dodaj pastę owocową do posiekanych orzechów i wymieszaj ręcznie, aż dobrze się połączy i uzyska sztywną konsystencję ciasta. Możesz to również zrobić w robocie kuchennym.
  • Rzuć między dwoma arkuszami woskowanego papieru do & frac12; grubości cala i pocięte na pręty. Lub spraw, aby było to naprawdę łatwe i po prostu rzuć się w kule energii!
  • Zawiń w papier woskowany, folię lub woreczki strunowe o rozmiarze przekąsek (lub szklane pojemniki, jeśli nie podajesz ich dzieciom) i przechowuj w lodówce, aż będą gotowe do użycia.
  • Cieszyć się!

Odżywianie

Porcja: 1 bar | Kalorie: 72kcal | Węglowodany: 12,2 g | Białko: 1,5 g | Tłuszcz: 2,7 g | Tłuszcz nasycony: 0,2 g | Sód: 1mg | Błonnik: 1,5 g | Cukier: 9g

Podoba Ci się ten przepis? Sprawdź moją nową książkę kucharską lub uzyskaj wszystkie moje przepisy (ponad 500!) W spersonalizowanym tygodniowym planie posiłków tutaj!

AKTUALIZACJA: Zrobiłem teraz również baton energetyczny z nasion chia, który przynajmniej mi się podoba. Oto przepis.

Tworzyłeś kiedyś własne batony energetyczne? Daj mi znać, co o nich myślisz poniżej!


Te zdrowe batony energetyczne to mieszanka daktyli i orzechów z dowolnymi kombinacjami smakowymi, które można dostosować, aby uzyskać pyszną przekąskę bez zbóż.